Quid facio domi sherry?
Ingredientia
Ut hanc recipe, sequentes quantitates indigebis;
- Calix et dimidium aquae
- Duo pocula saccharo
- A teaspoon lemon suci
- A teaspoon aurantiaco flore aqua
- Teaspoon aquae rosae
Quomodo parare
Pone sacchari in phiala super flammam humilem cum aquae quantitate, deinde mixturam bene excita, donec saccharum dissolvat et fervere incipit. Deinde addito succo citri recenti ollae.
Deinde mixtura perdurat, donec gravis calor aliquandiu superfluat, donec crassescat. Cum finieris, averte calorem et aquam rosam misce, et aquam in mixturam aurei floris. Relinque potionem, donec penitus refrigescat.
Quot minuta tu sherry coques?
Pone ollam in flammam, et medicamenta excita donec bullire incipiunt. Perge coctionem sherry super ignem per septem et decem minutas donec densitatem desideratam acquirat.
